A atividade consiste na elaboração de "ganaches" de chocolate aromatizadas e na aprendizagem do processo de "Temperagem" do chocolate para a elaboração de trufas de diferentes chocolates com frutos secos e citrinos da região Algarve .
No workchcoco estão incluídos todos os materiais, livro de receitas, certificado, e no final os participantes ainda fazem em " origami" a sua caixinha para levar os bombons para casa.
Facilitador: Dora Barradas - Workchoco ao Domicílio
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