10:30 até às 13:00
Cozinha Indiana

Cozinha Indiana

30€
Venha fazer o Workshop de Cozinha Indiana pela Sahima Hajat! Conhecida pela cozinha simples, intuitiva e cheia de sabor! Aprenda muito sobre a cultura e como misturar os vários sabores das especiarias. Neste workshop vai aprender a fazer Caril Indiano, Rabanada de coentros, Caril de frango, Arroz basmati e Roti. A alegria e vontade de aprender da Sahima são contagiantes e os seus pratos são deliciosos, não perca a oportunidade de participar neste workshop. Depois de todos os participantes cozinharem os pratos seguir-se há degustação de todos eles.

Sobre a Sahima Hajat:
Sahima Hajat tem 33 anos, é muçulmana nascida em Moçambique e vive há 13 anos em Portugal, desde cedo que cozinhava com a mãe e avó com quem aprendeu muito. Foi a grande vencedora do programa Masterchef Portugal em 2023, sendo a sua cozinha sempre destacada como simples e intuitiva e guiada pelo sabor. A Sahima está neste momento a fazer o seu curso de especialização e aperfeiçoamento de técnicas culinárias do Basque Culinary Center, em San Sebastián.

Recomendamos que confirme toda a informação junto do promotor oficial deste evento. Por favor contacte-nos se detectar que existe alguma informação incorrecta.
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