10ª Semana Vegetariana ( Promoção Especial)

O 1 de Outubro foi e é o Dia Mundial do Vegetarianismo.
Para comemorar em Portugal a 10ª semana de vegetariana terminando neste sábado 7 de Outubro, o Ananda Cafe está fazendo uma promoção especial no Menu nesse dia.

Sopa + Prato + Sobremesa + Cafe = 5,90 (Almoço e Jantar)

O Ananda Cafe servirá comida nesta ocasião especial, todo o dia, das 12h00 às 22h00
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120 000 vegetarianos - Número quadruplica em 10 anos

Estudo da Nielsen, para o Centro Vegetariano
Em setembro de 2007, o Centro Vegetariano realizou o primeiro estudo a uma amostra representativa da população portuguesa para determinar o número de vegetarianos em Portugal, com a AC Nielsen.

Passados dez anos, em setembro 2017, repetimos o estudo e as conclusões mostram uma evolução muito surpreendente.
O número de vegetarianos quadruplicou em 10 anos, com 1.2 % dos portugueses a não consumirem carne nem peixe atualmente. Em 2007 apenas 0.3 % da população portuguesa se encontrava nesta categoria.
95 % dos Portugueses mantêm o consumo de carne, peixe, laticínios e ovos na sua alimentação.
Os resultados também sugerem que o consumo frequente de carne e peixe parece ter reduzido, ainda que ligeiramente, na última década (de 79 % para 77 % e de 76 % para 70 % respetivamente), o que indica uma tendência de consumo mais ocasional.
0.6 % da população segue alimentação vegana (não consome carne, peixe, ovos ou laticínios). Este número representa o dobro do número de vegetarianos aquando do estudo de 2007, o que sugere uma tendência notória da população portuguesa para dietas com base vegetal.
Para todas as categorias de consumo (i.e. carne, peixe, ovos e laticínios) as mulheres (comparativamente com os homens) e os jovens entre os 25-34 anos de idade (comparativamente com outras faixas etárias) são os que têm maior percentagem de não consumo. Isto é, mulheres e jovens entre os 25-34 anos responderam mais vezes “nunca” quando inquiridos acerca da frequência do consumo de carne, peixe, ovos e laticínios.

www.centrovegetariano.org

Para  mais Info: Shiila 969790260 Jishnu 968091166

Bem hajam

Ananda Cafe Team