Cozido Tradicional em panela de barro feito em lume de chão
Prove ao almoço o Cozido Tradicional Alentejano feito em panelas de barro e lume de chão.
Este Cozido recria a tradição ancestral da cocaria. É confeccionado com os nossos produtos biológicos (hortícolas, carnes e enchidos), sendo acompanhado por azeitonas, pão alentejano (feito no forno de lenha), patê de bolota, fruta da época, vinho tinto e infusão de bolota.
Reserve já o seu almoço para o próximo domingo, 15 Março.
https://www.montadodofreixodomeio.pt/semana-bolota
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