Estamos numa época em que muito se fala de alimentação e nas diversas formas de programar uma dieta alimentar com objectivos diferentes... há teorias para tudo, há livros e blogs que nunca mais acabam... temos que saber seleccionar! Sobretudo temos que ter a verdadeira CONSCIÊNCIA sobre a importância de uma alimentação equilibrada e saber substituir os nutrientes quando eliminamos alguns alimentos do nosso dia-a-dia. Vamos aprender o PORQUÊ das coisas, qual a razão pela qual devemos mudar a nossa alimentação.
Silvia Ercoli chegou ao seu actual estado de vegan muito devagarinho e em consciência, pois há mais de 30 anos que apoia e participa na área da Agricultura Biológica. Tem desenvolvido várias pesquisas e projectos no âmbito da alimentação e cosmética tendo sido uma das pioneiras na divulgação da cosmética bio. Entre outras actividades, Silvia foi um dos membros da direcção de um dos primeiros convívios "Slow Food" em Portugal.
Paula Mezes Bravo colabora nestes workshops como terapeuta e formadora de Reflexologia Facial e Multirreflexologia. Desde 2000 mudou a sua vida orientando os seus interesses para as áreas de saúde e terapias naturais, iniciando assim o seu próprio processo de transformação pessoal e formação como terapeuta.
Não perca esta oportunidade de aprender como organizar a sua despensa de uma forma simples e diferente para mudar a sua alimentação em consciência.
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