"Estes são dias de paz. Uma época em que a fé dos homens se eleva e o amor e compaixão entre as nossas gentes nos aproxima.
Assim, no seu Mercado Municipal de Faro, comemoramos a data com mais uma edição da Feira de Páscoa, levando-lhe hábitos e tradições em cores e sabores, pelas mãos de quem mais sabe deles.
Essas mãos, aquelas dos nossos operadores, são as mais genuínas e verdadeiras enciclopédias dos tradicionalismos gastronómicos, que mais uma vez faremos chegar a si a partir da próxima quinta-feira!
Uma santa e feliz Páscoa!"
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