Programa:
» Visita ao Mercado de Faro
» Breve história da cataplana
» Aula de cozinha com a Chefe Margarida Vargues
» Refeição completa, com a seguinte ementa:
Pão, manteiga, paté, azeitonas e salada de cenoura à algarvia + Seleção de três petiscos regionais + Cataplana de peixe e marisco + Tábuas de doces regionais e fruta laminada + Água com e sem gás, refrigerantes, cerveja, vinho branco e tinto + Café ou descafeinado
» Receita: cataplana de peixe e marisco
» Preços: 66,90€ / 33,45€, para crianças e jovens dos 8 aos 17 anos
*As crianças de idade igual ou inferior a 7 anos apenas podem assistir, sendo cobrados 12 euros pela refeição
Inclui
» Avental + Certificado de participação
» Oferta do livro de receitas 'Cataplana Algarvia: tradições e recriações', disponível em inglês e castelhano
Inscrições até às 18h00 do dia anterior
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