WorkShop | Oficina de Cozinha Natural

WORKSHOP | Oficina de Cozinha Natural...para um Natal mais ecológico!
 
Com base em várias receitas típicas da quadra natalícia vamos usar alguns ingredientes improváveis, como ervas e frutos silvestres comestíveis, para além dos ingredientes locais e biológicos. Ofereça um presente a si, aos seus e à Natureza! 
 
// PROGRAMA:
9:30h - Recepção dos Participantes
9:45h - Introdução Teórica
10:30h - Preparação da Ementa 
12:30h - Almoço
14:30h - Fim dos Trabalhos  
 
// FORMADORA*:
Alexandra Azevedo

// DATA,  HORÁRIO E LOCAL:
13 de Dezembro |  9:30h -14:30h | Cooperativa Cowork
 
// INSCRIÇÕES
- Sócios da Quercus e MPI: 20€ | Não sócios: 25€
   Acompanhantes: 6€ dos 13 aos 17 anos, 4€ | Crianças dos 7 aos 12 anos. Gratuito até 6 anos.  
- Dados necessários: Nome, n.º de contribuinte, morada e contacto
- As inscrições serão confirmadas após da transferência bancária para o NIB: 0045 5122 40173719259 65 da Caixa de Crédito Agrícola Mútuo.
- Enviar comprovativo para email: mpicambiente@gmail.com.
- Inscrições limitadas a 25 participante e até ao dia 9 de Dezembro
 
MAIS INFORMAÇÕES OU DÚVIDAS:
- http://bit.ly/AgendaCoop_
- MPI | mpicambiente@gmail.com - 936464658
- Cooperativa Cowork | cooperativacowork@gmail.com - 261 408 673


*// SOBRE A FORMADORA:
Alexandra Azevedo é médica veterinária e activista, inicialmente numa vertente ambiental que se foi convertendo numa abordagem mais abrangente fazendo jus ao conceito de sustentabilidade. Escreve regularmente artigos de divulgação e de opinião e organiza várias atividades práticas com destaque para o tema da alimentação. É sócia da QUERCUS – Associação Nacional de Conservação da Natureza, desde 1993, membro da Direção Nacional de 2005 a 2015. É sócia fundadora, e atualmente presidente da direcção, do MPI - Movimento Pró-Informação para a Cidadania e Ambiente, oficializado em 2003. É representante do MPI na Plataforma Transgénicos Fora (PTF) e no CREIAS Oeste (Centro de Excelência Regional - criado em 2007 no âmbito da década para o Desenvolvimento Sustentável 2005-2014) e na Campanha pelas Sementes Livres. Coordena a Campanha da contra Herbicidas em Espaços Públicos, lançada em 2014 pela Quercus e PTF. É associada da Colher para Semear – Rede Portuguesa de variedades Tradicionais e do Movimento Slow Food. É autora dos guias práticos das Ervas e Frutos Silvestres Comestíveis, editados pela Quercus em 2015 e autora e apresentadora da série de vídeos “Natureza Comestível” co-produzida pela Quercus e MPI.