10:00 até às 13:30
Plantas Silvestres e Flores Comestíveis com Fernanda Botelho

Plantas Silvestres e Flores Comestíveis com Fernanda Botelho

A Casa do Eido vai receber nos dias 14 e 15 de novembro Fernanda Botelho, num fim de semana dedicado às plantas silvestres e flores comestíveis. 

Programa de Sábado - 14 de Novembro: 
10:00h_O papel das plantas nas nossas vidas. Conversas à volta das plantas. Conversas com cheiro, com toque, com sabor. Falaremos também de especiarias e da importância de ter na cozinha uma farmácia.
11:00h_À descoberta das utilidades terapêuticas, culinárias e hortícolas do verde que nos rodeia.
 
12:00h_Já experimentou comer árvores? Mais provas de coisas novas, verdes e cruas.
 
13:00h_  Confecção e degustação  de almoço com plantas   e flores silvestres. 
 
14:30h_pequeno passeio de observação de plantas medicinais. Recolha de alguns exemplares permitidos para confecção de uma infusão com plantas locais.
 
16:30h_conclusão e avaliação do dia

valor do workshop: 35€ /inclui almoço 

Programa de Domingo - 15 de Novembro: 
10-13.30h passeio de identificação e reconhecimentos de ervas silvestres e plantas medicinais na mata do Gerês.
 5 €/ pessoa para os participantes no workshop
 7,5€/ pessoa para os não participantes.

Para os interessados, é possível mediante reserva directa,  o alojamento na Casa do Eido,  com uma tarifa especial: 10%  de desconto  sobre o valor de tabela para estadias de uma noite e  15%  de desconto para estadias de duas noites.

A formadora:
Fernanda Botelho estudou plantas medicinais, pedagogia Waldorf e Montessori e yoga, em Londres. Há cerca de 20 anos que é membro da Herb society UK, escreve em revistas de jardinagem , colabora com diversos portais de internet e participa assiduamente em diversos programas  televisivos. Publicou dois livros: Uma Mão Cheia de Plantas que Curam - 55 Espécies Espontâneas em Portugal e  As Plantas e a Saúde - Guia prático de remédios caseiros, livros-agenda (2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015 e 2016)  e três livros infantis (Salada de Flores, Sementes à Solta, e Hortas aromáticas)  

+ inf.:casadoeido.vilaramonte@gmail.com | 253 378181 | 967750506
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