Oficinas de Alimentação Viva | 28 e 29 de março | Gerês

No fim de semana de 28 e 29 de março, o chef Crudivoro Duarte Gonçalves, do Projeto Alimento Desperto,  estará, na casa do eido, para um fim de semana de oficinas de alimentação viva.

Através de receitas rápidas saborosa e nutritivas; utilizando alimentos frescos como legumes, vegetais, sementes, nozes, germinados, irá ensinar-nos pratos ricos em nutrientes, enzimas e antioxidantes, que saciam e fortalecem o sistema imunitário.

Conteúdo prático da oficina do dia 28 de Março
Preparação do pequeno almoço

Super alimentos

Batido verde

Germinados

Preparação de leite vegetal fresco

Preparação de saladas e molhos

Preparação de patê

Preparação de snacks


Conteúdo prático da oficina do dia 29 de Março 
Preparação de almoço

Preparação de saladas e molhos

Processo de desidratação

Desidratação de legumes

Processo de fermentação de legumes

Preparação de chucrute

Preparação de queijo vegetal

Preparação de bolo vivo

Conteúdo teórico
Alimentação Viva

Alimentação Alcalina

Inclui
Refeições – Sumo + prato + sobremesa
Ebook de receitas
 
Preços
1 Dia – 45€
2 Dias – 80€
 
Horários: Das 10:00 às 15:00
Morada:
Rua 2 nº6,
Vilar-a-Monte
4845-044 Terras de Bouro– Gerês

Inscrições:A pré-inscrição é feita aqui ou pelo email geral@projetoalimentodesperto.pt.As inscrições só serão validadas mediante a confirmação dos valores. As inscrições estão abertas  até 5 dias antes da data do evento.

As inscrições nas oficinas dão direito à oferta de 30% de desconto na estadia na Casa do Eido. Esta oferta é limitada à ocupação dos quartos disponíveis. Para acesso a mais informação sobre a promoção da estadia, enviar mensagem para casadoeido.vilaramonte@gmail.com ou através do nº tlm: 963791143.