Santos Populares no The Yeatman: um mês em festa

O mês de junho marca a época alta de festas na cidade do Porto e o The Yeatman volta a tornar-se palco das celebrações, agora com novidades que se estendem ao longo de todo o mês.  

Se o São João no The Yeatman era já uma tradição, este ano somam-se outros pretextos para estender as celebrações ao longo de todo o mês de junho. As festividades iniciaram já a 12 de junho, com uma abordagem original ao dia do santo casamenteiro: o hotel celebrou a ligação entre Portugal e Brasil com uma festa de Dia dos Namorados, que, do outro lado do Atlântico, se celebra neste dia. Segue-se o habitual arraial de São João, celebrado com pompa e tradição e, pela primeira vez, o The Yeatman junta-se às festas de Afurada, para fazer as honras ao São Pedro, santo padroeiro do bairro ribeirinho.  

Num mês de dias longos e quentes, os terraços do The Yeatman tornam-se o palco privilegiado para contemplar a vista sobre a cidade em festa e o pôr-do-sol no Rio Douro, ao mesmo tempo que dá a provar o melhor da gastronomia e dos vinhos portugueses. 

A 23 de junho, toma o palco a maior festa da cidade do Porto, o São João. Com vista panorâmica sobre a ribeirinha iluminada e o emblemático espetáculo de fogo de artifício sobre a ponte D. Luís, o The Yeatman volta a trazer todo o espírito são joanino às suas salas e terraços, com um festivo arraial, onde gastronomia, vinhos e música convidam a desfrutar da noite mais longa do ano. 

A celebração faz-se ao sabor de um enorme elenco de comidas e vinhos nacionais, distribuídos por vários pontos do hotel e dos seus amplos terraços. E é nos terraços, que grande parte da magia acontece, com as barraquinhas dedicadas à sardinha assada com salada de pimentos e broa de milho, caldo verde e chouriço vermelho, leitão assado, pizzas artesanais, cachorrinhos, preguinhos especiais e churrasquinho brasileiro. Como é habitual nos grandes eventos do hotel, haverá ainda uma vasta seleção de queijos e enchidos nacionais, mariscos, sushi e ceviches, saladas e sobremesas. Nos doces, destacam-se as receitas tradicionais, como leite creme, arroz-doce, aletria com Vinho do Porto, toucinho do céu ou pão de ló de ovar, além das já clássicas indispensáveis tripas de chocolate e creme de ovo, a mesa de chocolates e bombons artesanais e os gelados artesanais. A rimar com as propostas gastronómicas, estará uma seleção dos melhores vinhos nacionais, pela mão da diretora de vinhos do hotel, Elisabete Fernandes. 

O São João no The Yeatman tem o custo de 320, 00 € por pessoa, com vendas diretas no site de eventos. As crianças são convidadas até aos 3 anos e dos 4 aos 11 anos, beneficiam de uma redução de 50% no valor do menu (160€).

De referir que, na noite de São João, o restaurante Gastronómico, premiado com duas Estrelas Michelin, estará aberto com o menu de degustação da temporada, sendo que o jantar dá acesso à festa, tendo um valor especial para esta data. As reservas são feitas pelos canais habituais do restaurante, como o site de reservas.

Por fim, o The Yeatman tem reservado para a noite de 29 de junho, uma novidade em estreia absoluta: a primeira festa de São Pedro, em homenagem ao santo padroeiro da Afurada, bairro piscatório de Vila Nova de Gaia, localizado na margem ribeirinha do Rio Douro. O evento terá lugar no bar 360º, que ocupa o terraço do 9º piso do hotel, com vista panorâmica sobre a cidade do Porto. Mais uma vez, cumpre-se a tradição de arraial, com música ao vivo, mas desta vez num formato mais reservado e intimista. A seleção gastronómica mantém-se entre o vasto buffet de queijos e enchidos nacionais, porco bísaro laminado ao momento, mariscos e ceviches, pizzas, preguinhos, leitão assado e sanduíche de leitão, a que se juntam os tradicionais petiscos de santos populares: caldo verde, chouriço vermelho e broa de milho, grelhada mista de peixes, salada de pimentos e batata nova e churrasco de carnes. 

Haverá ainda alguns pratos de inspiração costeira, como a paella à valenciana e o polvo à galela. Mais uma vez, imperam as sobremesas e os doces tradicionais, como quindim, leite creme, aletria, pudim, pão de ló, natas do céu, a par dos habituais gelados artesanais e tábuas de fruta fresca laminada. Também os vinhos nacionais se juntam à celebração, com uma seleção de referências nacionais, em perfeita harmonia com as propostas gastronómicas. 

O São Pedro no The Yeatman terá o custo de 130, 00 € por pessoa, com bebidas incluídas, com vendas diretas no site de eventos. As crianças são convidadas até aos 3 anos e dos 4 aos 11 anos, beneficiam de uma redução de 50% no valor do menu (65€).