Ei! Mais uma vez, estou super feliz por convidar-vos para este jantar de experimentos.
MENU
torradas com tofu-ricota caseira + laranja marinada em óleo de chili + pickles de cenoura + nozes + rúcula
5noodles com shio ramen de limão + tofu pegajoso com sésamo + berinjela vaporizada frita + tomate queimado + couve chinesa
9fatias de couve + puré de couve-flor e batata + bulgur + parmesão vegano caseiro + molho de wasabi/lima + ervas
9cheesecake basco sem queijo com mousse de chocolate e sal fumado
3
+
tudo vegan!
o menu pode mudar ligeiramente, dependendo do que eu encontrar
na minha feiraÉ fixe fazer reserva
(para que possamos guardar comida para ti, evitar desperdício e poupar-nos
um pouco de stress)
reservas através de mensagem privada
até já!
____________________
Hey! Once again, I'm super happy to invite you to my dinner experimentations.
MENU:
toasts with homemade tofu ricotta + oranges marinated in chili oil + carrot pickle + walnuts + rucola
5noodles in lemon shio ramen + sticky sesame tofu + steamed fried eggplant + burnt tomato + napa cabbage
9cabbage wedges + cauliflower potato pure + bulgur + homemade vegan parmesan + wasabi/ lime sauce + greens
9basque zero-cheese-cake with chocolate mousse with smoked salt
3+
it’s all vegan!
It's cool to make a reservation
(so we can save you some food, avoid waste and save us a little stress)reservations via private message
até já!
Cabbage, Cedric Morris (1956)