Centro Ciência Viva da Floresta
Estrada Nacional 241, nº 97, Moitas - Proença-a-Nova Ver website
A Kombucha, bebida de origem chinesa e de sabor agridoce e avinagrado. Tradicionalmente a produção é feita com chá - verde ou preto - e açúcar, que fermentam com a adição de uma cultura de bactérias vivas e leveduras, conhecida como Scoby. Após a fermentação, a Kombucha transforma-se numa bebida gaseificada, repleta de vitaminas, enzimas, probióticos e ácidos.
Inscrições até dia 16 de março em: https://www.ccvfloresta.com/actividades/oficinas/525-oficina-de-kombucha
Valor da Inscrição: 40€ Custo de Inscrição inclui: oficina teórica com demonstração prática; um scoby; receituário; uma garrafa de ‘Aquela Kombucha’ e provas de ‘Aquela Kombucha’ durante o workshop.
Nº Máximo de Participantes: 12
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