Mount of Oaks / Monte dos Carvalhos
Monte do Bilro, CP 205, 6230-160 Castelo Novo - Fundão Ver website
PT Aprenda a fazer vegetais fermentados nesta oficina prática de introdução ao mundo da fermentação. Vamos ensinar a fazer Chucrute, Kimchi (receita coreana) e vegetais em salmoura. Irá levar para casa 3 frascos com as suas criações e um folheto informativo. Divirta-se e aprenda sobre a simplicidade e os benefícios para a sua saúde de alimentos fermentados. Para aqueles que querem iniciar a viagem ao mundo dos alimentos fermentados. Perguntas são bem-vindas. Valor: 20€ inclui todos os ingredientes e folheto informativo. Prazo para inscrições: 5 de Abril. Envie-nos um email para mount.of.oaks@gmail.com Este é o primeiro de uma série de workshops, em parceria com a nutricionista Nicky Arnold da Irie Farm, para explorar o mundo teórico e prático da nutrição viva. EN Learn how to make your own fermented vegetables using 2 different techniques. We'll teach you how to make tasty krauts and kimchi, as well as a seasonal brined vegetable recipe. April 8th 2-5pm in Alpedrinha (following the eco-market) You'll leave with 3 jars of veggies to take home and a handout. Have fun while learning about the health benefits, simplicity & radical nature of fermentation. This workshop is designed for those wanting to begin a journey with fermented foods. No question is a silly question! Cost of the workshop is 20E This includes all the ingredients and the handout! Deadline for registration is 5th April. To register drop an email to mount.of.oaks@gmail.com This is the first in a series of workshops with Mount of Oaks and nutritionist, Nicky Arnold from Irie Farm, to deepen the theory and practice of gut health.
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