Vamos dar as boas vindas à Primavera, através de um almoço saboroso e de um convívio alegre! No almoço da primavera teremos o prazer de ter presentes e poder ouvir os Samasati! "Reabrir o Livro dos Arrepios, do que é fonte de espanto e que continua a ritmar os nossos passos, criando pontes entre sons e palavras das tradições indiana, sufi ou dos índios norte-americanos e as paisagens da alma da cultura portuguesa, através de temas originais..... para que a chama permaneça acesa....." José Abreu (voz) , Raul Abreu (guitarra portuguesa e voz), Fernando Gomes (percussão, carron) Francisco Cabral (tablas) Ementa: - Fatias de pão barradas com paté de levedura de cerveja e beringela - Consomê de cenoura com feijão-verde e alho-francês - Esparguete integral com tirinhas de casca de laranja e frutos secos (amendoim, caju, amêndoa, …) - Pataniscas de cenoura ralada com cominhos - Feijão-frade com cebola picada e coentros - Curgetes gratinadas - Salada Pascal (alface, cenoura, tomate, cebola, beterraba, queijo fetá ou outro) - Mousse de alfarroba, nozes, coco ralado e canela - Folar com sultanas e amêndoas laminadas - Água aromatizada com Menta piperita - Suco de cenoura - Infusão de borragem e erva-príncipe. Após o almoço haverá sorteios destinados a todos os participantes que, para isso, devem guardar os talões correspondentes ao pagamento da refeição (10 € para sócios e 12 € para não sócios). Agradece-se que as inscrições sejam efetuadas previamente: Marcações: Rua João de Menezes, nº 1, Tel: 213463335 (só de tarde) ou 914430800 ou email geral@spnaturalogia.pt
