Almoço Pedagógico 14.março.2018

Restaurante de Aplicação "Estações"
Os alunos José Diogo e Bruna Silva de Cozinha/Pastelaria em parceria com a aluna Patrícia Pimentel, de Restaurante Bar, no próximo dia 14 de março, vão apresentar no almoço pedagógico  o trabalho que estão a desenvolver para a sua Prova de Aptidão Profissional, querem experimentar? Inscrevam-se!

Preço?
O almoço tem o preço de 8,00€ por pessoa, podem escolher um dos dois menus, com sumo do dia e café. Restantes bebidas não incluídas.

O tema desta temporada do “Estações”, procura as ligações que assentam na memória e nas raízes emocionais da cozinha portuguesa, procurando uma interpretação própria com um toque de inovação e modernidade.

Como Reservar?
As reservas são obrigatórias e poderão ser feitas de segunda a sexta-feira, entre as 9h e as 17h, para o número de telefone 918517163 ou para o e-mail restauracao.ent@gustaveeiffel.pt (todas as reservas efectuadas por e-mail estarão sujeitas a confirmação).

Não se aceitam reservas para o próprio dia. O horário dos almoços é compreendido entre as 12:30h e as 13:30h.

Os almoços são confecionados pelos alunos do Curso Profissional de Técnico/a de Cozinha/Pastelaria, Pastelaria/Padaria e servidos pelos alunos do Curso Profissional de Técnico/a de Restaurante/Bar e decorrem no Restaurante de Aplicação "Estações" (Hotel Formação, Campus Escolar da Cooptécnica Gustave Eiffel - Rua D. Afonso Henriques, 2330-519 Entroncamento).

Os almoços pedagógicos têm como principal objetivo a demonstração e aplicação pública de saberes e competências dos formandos da Cooptécnica Gustave Eiffel