Vamos ter mais uma vez a Sessão de Cultura Vínica na nossa Capela Incomum.
Os objetivos desta sessão informal são adquirir conhecimentos-base do universo do Vinho e desenvolver a Cultura Vínica pessoal:
- Identificar no rótulo a origem do vinho
- Verificar se um vinho é certificado
- Distinguir um vinho "DOC" de um "Regional" - Um "Alentejo não é um "Alentejano"!!
- Conhecer as 45 regiões vitícolas portuguesas
- Saber que um espumante não é um Champagne!
- Identificar vinhos tranquilos, vinhos frisantes, vinhos espumantes e vinhos licorosos.
- Saber que não há vinhos maduros!!
- Reconhecer um "Vinho de Quinta"
- Distinguir um "Grande Reserva" de um "Velha Reserva"
- Conhecer a diversidade de castas portuguesas (250 em 343 permitidas)
- Saber como se prova um vinho
Oradora: Patricia Pais Leite | Jurista em Comissão de Vitivinícola e formadora em Cultura Vínica.
Valor da Sessão: 25€ (com prova de dois vinhos incluída).
Inscrições até 7 de Março de 2018 para geral@capelaincomum.pt
Lugares limitados a 15 pessoas.
Recomendamos que confirme toda a informação junto do promotor oficial deste evento. Por favor contacte-nos se detectar que existe alguma informação incorrecta.
