(PT) Uma noite dedicada à Gastronomia e Cultura Francesa.
Um Menú de Degustação Inspirados na Cozinha Francesa e
Música ao vivo Com a Cantora Myriam interpretando os melhores temas de Charles Aznavour e Edit Piaf.
Menú de Degustação
-Entradas:
-Terrina de Fígado de Ganso com Chutney, Abóbora e Tosta, ou
-Queijo Chévre Gratinado com Maçã Verde e Salada
-Peixe:
-Salmão ao Vapor com Molho Aneto aos Espargos Verdes, ou
-Robalo Assado com Endívias e Laranja
-Carne:
-Magret de Pato com Frutos Vermelhos e Batatinha Nova, ou
-Bife Angus com Roquefort e Batata Rosty
-Sobremesa:
-Tarte Tatin, ou
-Crepe Susete
-Bebidas: 1/2 Garrafa de Vinho da Casa (por Pessoa)
-Preço: 45€ (por pessoa)
Musica ao vivo: MYRIAM
(interpreta: Charles Aznavour e Edit Piaf)
Reservas: 289 397 973
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(FR) Une nuit dédié à la gastronomie et la culture Française.
Un menu dégustation inspiré par la cuisine Française et les musiques intemporelles de Charles Aznavour et Edith Piaf interprété par Myriam.
Menu dégustation :
-Entrées :
-Terrine de foie d’oie au Chutney de Potiron et Toast, Ou
- Fromage de Chèvre Gratiné aux Pommes Vertes et Salade
-Poissons :
-Filet de Saumon Vapeur, Sauce Aneth et Asperges Vertes, Ou
-Filet de Loup Roti aux Endives Sauce Orange
-Viandes :
-Magret de Canard aux Fruits Rouges et Pommes Nouvelles, Ou -Bœuf Angus Sauce Roquefort et Pommes de Terre Rösti
-Desserts :
-Tarte Tain Ou Crêpes Suzette
-Boissons : ½ Bouteille de Vin de la Maison par personne
-Prix: 45 € (par personne)
Musique en Live: MYRIAM
(Interprete les meilleurs hits de Charles Aznavour et Edit Piaf)
-Réservations 289 397 793
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(ENG) A night dedicated to the french Culture & Cuisine.
A tasting menu inspired in the fresh cuisine and Live Music with the singer MYRIAM performing some of the best fresh hits from Charles Aznavour to Edit Piaf
4 Course Tasting Menu
-Starters:
-Goose Liver Terrine with Chutney, Pumpkin and Toast, or
-Gratinated Goat Cheese, Green Apple , Salad
-Fish Dish
-Steamed Salmon, Asparagus and Dill Sauce, or
-Oven Baked Sea Bass , Endive and Orange
-Meat Dish
-Duck Magret, Red Fruit, New Potatoes, or
-Angus Steak, Roquefort , Rôsti Potatoes
-Dessert
-Tarte Tatin
-Crèpe Suzette
-Beverage . Half Bottle of House Wine Per Person
-Price: 45€ (p/person)
Live Music: MYRIAM
(performs Charles Aznavour and Edit Piaf)
-Bookings: 289 397 793
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