A Sabor Fazer, em parceria com The Portuguese Kombucha, apresenta o primeiro workshop dedicado à famosa bebida Kombucha! <3 <3 <3 Não percas esta oportunidade de saber tudo sobre a poderosa bebida probiótica, com formadores que te ajudarão a perceber qual a melhor forma de a preparar, consumir e preservar. Esta formação é composta por dois módulos (para a preparação da kombucha, respectiva fermentação e posterior degustação), que podem ser frequentados de forma isolada. <3 <3 <3 Formadores: Cristiano Pedroso Roussado - Formação em biologia, evolução e microbiologia, com experiência em indústria alimentar e trabalho feito na área da alimentação saudável. Apaixonado pela ciência, crê que ela serve para a proteção das pessoas e para a melhoria das suas vidas. José Ribeiro - Formação em biologia, ciência de mar e aquacultura, com experiência na industria alimentar e na área de acondicionamento e gestão de cadeia de frio. Vê o futuro muito na capacidade que as pessoas têm de comunicar, e é aí que tem focado a sua vida e forma de estar. The Portuguese Kombucha - É o projeto de documentação cientifica e experimental de produção de kombucha caseiro. Prevê-se muitos erros, videos elucidativos da ciência por trás e ao redor do kombucha, e atividades imprevisíveis, ora mais práticas, ora mais teóricas, quer em contexto real quer em contexto virtual. Presente nas redes sociais para divulgar ciência, produzir e provar kombucha. Informações gerais: Datas 17 de Fevereiro (sábado) - Módulo I 4 de Março (domingo) - Módulo II Horário/duração 15h-18h Local Atelier Sabor Fazer, Rua D. João II, n.º 10, Entroncamento Valores Módulo I - 30€ (inclui kit e workbook) Módulo II - 20€ Módulos I e II - 40€ (inscrição única) As vagas são limitadas e admitidas por ordem de chegada, através de inscrição, com pagamento do valor integral. Para garantirem o vosso lugar, enviem um e-mail para geral@saborfazer.pt. Receberão, de seguida, toda a informação necessária para poderem efectuar o pagamento e finalizarem o processo de inscrição. Atenção! Após a efectivação da inscrição, não efectuamos devoluções (em caso de desistência após o dia 14 de Fevereiro). Juntem-se a nós! <3
