No âmbito da Unidade Curricular de Nutrição no Desporto da Licenciatura de Desporto foi proposto a elaboração de um Seminário com a apresentação de alguns trabalhos relativos a curiosidades/mitos e esclarecimentos relativos à nutrição/alimentação no desporto. Para a sua presença neste Seminário basta a entrega de um alimento não perecível no secretariado no dia 30/01/2018, afim de ser entregue a uma Instituição de Caridade.
Programa
Escola Superior de Educação, Sala 0.34, 30/01/2018 14h00-17h00
Sessão de Abertura
14h00
Influência das Proteínas na Performance/Rendimento Desportivo
Ana Pereira, Ana Duarte, Sara Ferreira
14h15
Açúcares vs Edulcorantes
Ana Barbosa, Ana Machado, Cátia Ferreira
14h35
Bebidas energéticas e Isotónicas
Bruno Santos, Daniel Mota, Diogo Ribeiro, Henrique Lopes e Hugo Sousa
14h55
Coffee-break
15h15-15h30
Hidratos de Carbono à noite
Eduardo Pinto, João Dias e Marius Dragulin
15h35
Magnésio
Daniela Antunes, Sandra Neiva e Sílvia Oliveira
15h55
Dieta Paleo
Edvaldo Fernandes, Lino Gomes e Nickole Monteiro
16h15
Nutrição para jogadores profissionais de futebol: antes, durante e após o desempenho desportivo
Aléxis Falcão, Ana Rodrigues e Sérgio Neves
16h35
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