Workshop de Pastéis de Batata Doce e Amêndoa

Aproveite esta tarde de feriado para aprender a confeccionar os deliciosos pastéis de batata doce e amêndoa.
A amêndoa e a batata doce são ingredientes de excelência no património alimentar do Algarve, com presença marcada quer em antigas receitas, quer em inovações mais contemporâneas. Aqui aliam-se para preparar estes pequenos pastéis, onde não falta o toque especial da Paula Santos na interpretação desta receita regional algarvia.
No final, poderá degustar os pastéis confeccionados, acompanhados de chá de plantas aromáticas e ainda levar consigo uma caixa com meia dúzia de pastéis.