Viagem à Mauritânia

MENÚ DA MAURITÂNIA - 10 europas (entrada/prato/chá)

Couscous Mauritânio
Le Kisre
Le Coussour
Ratatouille Mauritânio
(Peixe, Carne ou vegetais)

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Aproveitando a viagem de ZIZA INTERNATIONAL, um artista músico mauritânio, à Europa e a Lisboa, convidámos-lo para ser anfitrião desta Viagem, que atravessa as areias suaves do Sahara, num dia de calor em que o melhor é mesmo ter abrigo.

Será Ziza a ensinar-nos a fazer a sua comida mauritâniana preferida, são iguarias Africanas! Ele nassceu em 1984 em Nouakshott, a capital. Em 2002 começa a dedicar-se à música, rap e reggae sem nunca esquecer a música tradicional da África Ocidental. As suas performances, energizantes e saudáveis, têm um compromisso de luta para manter a cabeça fora da água e a voz apurada. 

Estará presente e fará spoken word, cantará em línguas de lá assim como em francês, levando-nos nesta Viagem à Mauritânia. A não perder!