EVENTO: Visita à Adega & Prova de Vinho + Caminhada DATA DE REALIZAÇÃO: 19 de Novembro 2017 DESCRIÇÃO DO EVENTO: Neste evento vamos ficar a conhecer o Museu e Adega de uma das mais importantes marcas de vinho: José Maria da Fonseca. A visita tem início na Sala Museu com uma breve explicação sobre a história da empresa. Depois de uma passagem pelo jardim, visitam-se as Adegas: a Adega da Mata, onde estagia o vinho Periquita e a Adega dos Teares Velhos, onde repousam os moscatéis mais antigos da casa e para finalizar a prova de vinhos. José Maria da Fonseca: Um negócio de família com quase dois séculos de história que, sem nunca repousar sobre as glórias conquistadas, tem sabido modernizar-se. A José Maria da Fonseca exerce a actividade vinícola desde 1834, fruto da paixão partilhada de uma família que tem sabido preservar e projectar a memória e o prestígio do seu fundador. Consciente da responsabilidade der ser, na actualidade o mais antigo produtor de vinho de mesa e de Moscatel de Setúbal em Portugal, a José Maria da Fonseca obedece a uma filosofia de permanente desenvolvimento, o que a leva a investir sempre mais em suportes de investigação e de produção, aliando as mais modernas técnicas ao saber tradicional. Exemplo disso mesmo é a Adega José de Sousa Rosado Fernandes, em Reguengos de Monsaraz, no Alentejo, onde a tradição romana de fermentar em potes de barro se mantém a par da última tecnologia. Continuando a investir em produtos de referência a nível internacional, sempre pautados pela qualidade, a José Maria da Fonseca tem contribuído de forma decisiva para a divulgação e o prestígio dos vinhos nacionais. Dos quase 650 hectares de vinhas, e de uma adega dotada de tecnologia de última geração que rivaliza com as melhores do mundo, resultam vinhos que aliam a experiência acumulada ao longo da sua história com as mais avançadas técnicas de vinificação. Além de todos estes recursos utilizados na produção dos seus vinhos, o que mais caracteriza o trabalho na José Maria da Fonseca é uma enorme paixão pela arte de fazer vinho. É esta paixão, geradora de emoções, que a José Maria da Fonseca partilha com o consumidor de cada vez que este prova um dos seus vinhos. Caminhada: Após a visita iremos fazer a nossa habitual caminhada, pela zona envolvente, com passagem por Vila Nogueira de Azeitão e a sua Fonte dos Pasmados, entre outros motivos de interesse, para além das famosas "Tortas de Azeitão". e de um percurso pela zona da Serra, com largas vistas para o Vale da Rasca e a Serra da Arrábida. LOCAL E HORA DO ENCONTRO: Praça da República em Vila Nogueira de Azeitão Latitude: 38°31'7.47"N Longitude: 9° 0'50.46"W Praça da República (junto ao Chafariz dos Pasmados), Vila Nogueira de Azeitão Hora do Encontro: 15h15m (a visita tem início às 15h30) Hora prevista para o final da Visita: 16h45 Hora prevista para o final da Visita + Caminhada: 19h15m Distância a percorrer: 8 kms Nível de Dificuldade: 2 Equipamento: Calçado e roupa adequada para caminhadas Valor da inscrição: 10€- Por transferência bancária para o IBAN: PT 50.0036.0442.99106000403.46. AS RESERVAS SÃO EFECTUADAS EM WWW.CAMINHANDO.PT ATRAVÉS DO FORMULÁRIO DE RESERVA. OBRIGADO Após o pagamento, o comprovativo deverá ser enviado para joserodrigues@caminhando.pt (apenas este procedimento é garantia da reserva de lugar) Inclui: Seguro de Acidentes Pessoais Guias e Acompanhamento Observações: Só as inscrições efectuadas até às 16h30 do dia anterior à data de realização do evento permitem a activação do Seguro de Acidentes Pessoais
