Amouse bouche
Pétalas de foie grais
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Entrada
Creme de couve-flor, baunilha e gengibre
Peixe
Corvina selada, arroz caldoso de berbigão e coco
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Corta Sabores
French 75
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Carne
Magret de pato, batata soufflé e molho cumbarlande
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Pré sobremesa
O manjericão e as amêndoas
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Sobremesa
Para ele
Abade de priscos, gelado de limão e nata azeda
Para ela
Parfait de framboesa, espuma de manga e hortelã
Preço com seleção de vinhos - 46€
Preço sem seleção de vinhos - 39€
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