CURSO PROVAS COMENTADAS
CURSO PROVAS COMENTADAS
O curso prova comentada consiste numa demonstração das regras essenciais para degustar e classificar as cervejas através do sabor, cor, aroma e da apreciação final.
3 PROVAS COMENTADAS COM 4 DEGUSTAÇÕES EM CADA.
ALES
1º Prova Comentada | 8 Agosto | 18:00
As cervejas do tipo Ale são cervejas de alta fermentação, são feitas em temperaturas mais altas, por volta de 20 graus. As Ales são cervejas mais complexas e frutadas.
LAGERS
2º Prova Comentada | 8 Agosto | 20:00
As cervejas tipo Lagers são cervejas de baixa fermentação, são produzidas a uma temperatura reduzida, por volta de 10 graus. As Lagers são consideradas mais secas, com maior predominância do malte e do lúpulo.
LEVEDURAS SELVAGENS
3º Prova Comentada | 9 Agosto | 16:00
A mesma receita base de cerveja com leveduras diferentes. Esta prova tem como objectivo mostrar a importância das leveduras numa cerveja.
LIMITE DE INSCRIÇÕES: 30 participantes por prova
1 PROVA 7,00€
2 PROVAS 10,00€
3 PROVAS 13,00€
INSCRIÇÕES:
Envia-nos um email para provart@festivalprovart.com com nome, morada, contribuinte, telefone e o dia que pretendes.
O pagamento da inscrição dos cursos deverão ser efetuado por transferência bancária ou no próprio local, até 2 horas antes antes da iniciação do curso.
NOTA:
As inscrições dos cursos Provas Comentadas só serão válidas após o pagamento da inscrição.
Recomendamos que confirme toda a informação junto do promotor oficial deste evento. Por favor contacte-nos se detectar que existe alguma informação incorrecta.