Entre Quintas Rua de Entre Quintas, 156 4050-240 - Porto
Com Luís Alves
As infusões de plantas aromáticas têm sido usadas ao longo dos séculos não só pelo prazer da sua riqueza aromática, mas também pelo impacto na saúde e bem-estar do consumidor, estando o produto associado a uma perspetiva holística.
Neste Inventário aprenderemos as diferenças entre chá, infusão e tisana, os segredos para a correta preparação de uma infusão (qualidade da matéria-prima e da água, temperatura da água, tempo de infusão e concentração) e a adequação das infusões e tisanas às épocas do ano.
No final degustaremos deliciosas infusões, tisanas e chás.
INSCRIÇÕES
Entrada gratuita, mediante inscrição através do formulário. Limitado a 20 participantes.
ENDEREÇO
Rua de Entre Quintas, 156 4050-240 Porto GPS: 41.147836, -8.628640 Localização
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