Formador: Eng. Mário Louro
Preço: 85€, c/ jantar incluído no último dia, no restaurante Brasserie Flo Lisboa
Programa:
1. Na vinha cultivamos o vinho
2. A adega, laboratório do vinho
3. Os vinhos precisam de ar
4. Com um copo avaliamos o vinho
5. Mecanismos da análise sensorial
6. Análise sensorial objectiva e subjectiva
7. Como escolher os vinhos versus a iguaria
8. Prova cega de vinhos
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