O Navio-Museu Santo André é um arrastão lateral (ou clássico), construído em 1948, em Deest na Holanda, tem 71,62 metros de cumprimento e 11,04 metros de boca. Fez a sua primeira viagem em 1949 e a sua última viagem foi no Mar de Barents em 1997. A sua capacidade total inicial dos seus porões é de 20 mil quintais e chegou a levar 80 homens na sua tripulação. Ao longo da sua atividade este navio capturou bacalhau, mas também outras espécies como a solha, o "redfish" e a palmeta. Ao longo dos seus 48 anos de atividade utilizou a técnica de arrasto lateral e a técnica de redes de emalhar. As suas zonas principais de pesca foram no Atlântico Norte, desde a Terra Nova e o Labrador no Canadá, na Gronelândia, na Noruega e no Mar de Barents.
A componente humana, os relatos e as experiências dos homens que trabalharam em arrastões são um testemunho muito importante para conhecermos a realidade desta pesca. Na primeira pessoa, um escalador vai partilhar as suas memórias e vivências desta pesca, dando a conhecer os segredos para uma escala de sucesso, finalizando com uma visita à empresa Grupeixe.
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