Percurso Especial #12 — Entre as pedras despontam plantas

Caminhos do Romântico, com a herbalista Fernanda Botelho / A Recoletora

Neste percurso especial de verão vamos deambular pelos socalcos do Vale de Massarelos e observar a resiliência das espécies vegetais bravias que crescem nos muros, paredes, lavadouros, chafarizes ou nas fissuras das pedras do caminho. Vamos contemplá-las e notar a sua natureza comestível e medicinal.

Uma aula em movimento, para aprender a identificar corretamente estas plantas, conhecer os seus nomes científicos e populares, as famílias botânicas a que pertencem, as partes comestíveis e as receitas que as tornam saborosas, nutritivas e terapêuticas; uma aula para nos perdermos no folclore e múltiplos usos — enquanto fonte de alimento, remédios, corantes ou fibras — de espécies como o sabugueiro (Sambucus nigra), as ruínas (Cymbalaria muralis), a alfavaca-de-cobra (Parietaria judaica), a diabelha (Plantago coronopus), a erva-de-São-Roberto (Geranium robertianum) ou os trevos (Trifolium pratense).

Este será o primeiro percurso especial, de um conjunto de três, proposto pela Recoletora para os Caminhos do Romântico do Porto. Cada percurso será orientado por um especialista diferente, que nos guiará por uma mesma geografia ao longo das várias estações do ano. Abrimos este trio, com um percurso conduzido pela herbalista Fernanda Botelho, autora de inúmeros livros sobre plantas.

Quão díspares serão as visões e leituras destes três especialistas? Que mutações pode a flora espontânea apresentar durante o seu ciclo? Quantas versões pode um percurso ter?

Fernanda Botelho (Sintra, 1959; vive e trabalha a partir de Sintra) é especialista em plantas silvestres, nomeadamente nos seus usos medicinais e culinários. Viveu 17 anos em Inglaterra onde fez formações em Botânica, Fitoterapia e Pedagogia. Estudou plantas medicinais na Scottish School of Herbal Medicine (1997). Tem o Curso de guia de jardim Botânico da Universidade de Lisboa (2006). É colaboradora do programa Eco-Escolas e autora de uma coleção de livros infantis: Salada de Flores (2011), Sementes à Solta (2013) e Hortas Aromáticas (2016). Escreveu As plantas e a saúde (2013), Uma mão cheia de plantas que curam — 55 espécies espontâneas em Portugal (2016), Ervas que se comem (2021), Flores que se comem (2022) e o recém-lançado Plantas do Mundo (2023). Publica anualmente, desde 2010, uma agenda de Plantas Medicinais. Organiza passeios e workshops de reconhecimento de plantas a convite de várias entidades. Colabora, desde 2021, com A Recoletora.

A Recoletora é a prática comum do artista Alexandre Delmar e da designer Maria Ruivo, dedicada ao estudo dos lugares de reciprocidade e interação entre as comunidades humanas e as vegetais. Um trabalho que alia uma ação contínua de pesquisa, inventariação e mapeamento das plantas espontâneas comestíveis ao resgate de conhecimentos ancestrais e contemporâneos, propondo uma redescoberta da cidade através da recoleção e da deambulação pelos territórios do baldio urbano e da paisagem construída.

Material necessário

Aconselhamos levar:

Calçado apropriado à caminhada;
Chapéu, se estiver muito sol;
Agasalho/impermeável, se estiver frio ou chuviscar;
Caneta para tirar notas. Nós oferecemos o caderno;
Caneca/copo, para beber uma infusão feita à base de ervas silvestres que vamos oferecer no final da deriva. Assim evita-se o uso de loiça descartável. Nós agradecemos e a Natureza também.


Inscrições 

BILHETEIRA ONLINE
E nos espaços do Museu do Porto.

A inscrição neste percurso inclui a oferta de um caderno de notas e de uma bebida silvestre.

Inscrições

2€

Cartão Porto, titulares do cartão Bibliotecas Municipais, colaboradores CMP e Empresas Municipais

1€

Estudantes

1,40€

Limite de 25 participantes. + info educativo.museudoporto@cm-porto.pt. ou (+351) 226 057000.

Fonte: https://museudoporto.pt/recurso/percurso-especial-12-entre-as-pedras-despontam-plantas/