Grande Prova Mediterrânica | Azeites e Vinhos do Alentejo

GRANDE PROVA MEDITERRÂNICA | AZEITES E VINHOS DO ALENTEJO

   • 17 e 18 de Outubro, no Centro Cultural de Belém, em Lisboa
   • Mais de 40 azeites e 400 vinhos alentejanos em prova 
   • Seminários e Provas comentadas durante os dois dias
   • Concerto André Sardet no sábado

A CVRA – Comissão Vitivinícola Regional Alentejana e a Casa do Azeite, convidam-no a estar presente no evento “Grande Prova Mediterrânica - Azeites e Vinhos do Alentejo em Lisboa”, nos próximos dias 17 e 18 de Outubro, no Centro Cultural de Belém, em Lisboa.

O evento vai decorrer entre as 16h00 e as 21h00 na sexta-feira, e no sábado, 18 de Outubro, entre as 15h00 e as 21h00.

“Grande Prova Mediterrânica - Azeites e Vinhos do Alentejo em Lisboa” é aberto ao público e terá em prova mais de 400 vinhos e 40 azeites, produzidos por um conjunto de 94 produtores. A iniciativa destina-se a todos os interessados em conhecer aquilo que de melhor se produz nesta região em termos de vinhos e azeites. 


PROGRAMA:

/ PROVAS COMENTADAS /

PERFIL CLÁSSICO E INTEMPORAL DOS VINHOS ALENTEJANOS / RUI FALCÃO / 17 OUT - 16:30 / SALA PROVAS 1
Os vinhos do Alentejo possuem várias características distintivas e uma capacidade invulgar de gerar exemplares que desa_am a lógica do tempo. Terroir, castas e o saber de gerações em vinhos simplesmente memoráveis.

ALICANTE BOUSCHET, UMA CASTA SINGULAR / RUI FALCÃO / 17 OUT - 18:30 / SALA PROVAS 1
Ostracizada na França , a casta Alicante Bouschet encontrou no Alentejo o berço natural. Está na base de muitos dos grandes vinhos tintos alentejanos, aos quais lhe confere um cor densa, enorme estrutura e uma invulgar capacidade de envelhecimento.

VINHOS ALENTEJANOS - CONHEÇA AS BOAS OPORTUNIDADES / ANÍBAL COUTINHO / 18 OUT - 16:30 / SALA PROVAS 1
Um bom vinho não tem que ser obrigatoriamente caro. Nesta prova obtenha dicas úteis que o ajudarão a selecionar um excelente vinho alentejano a preço convidativo e tome nota de uma seleção pensada por quem sabe.

ANTÃO VAZ E OUTRAS CASTAS / RUI FALCÃO / 18 OUT - 18:30 / SALA PROVAS 1
Os vinhos brancos alentejanos são de uma tipicidade reconhecida, muito devido ao recurso a casta autóctones de características peculiares. A mais conhecida é a casta Antão Vaz, que se revela em vinhos perfumados, firmes e encorpados. Mas, o que dizer de outras, como o Roupeiro, o Arinto, o Fernão Pires…

/ CONVERSAS SOBRE O VINHO / / ZONA DAS CONVERSAS
Quem disse que o vinho é apenas tema de conversa para alguns? Conselhos e dicas práticas sobre os vinhos alentejanos para se tornar um autêntico wine lover.

17 OUT - 16:00 - ROSÉS JOVENS PARA PROVAR COM OS AMIGOS 
17:00 - GRANDES CASTAS DOS VINHOS ALENTEJANOS

18 OUT - 15:30 - COMO PREPARAR UMA WINE PARTY LÁ EM CASA!
16:30 - TINTOS PARA UM JANTAR ESPECIAL
17:30 - DICAS PARA HARMONIZAR VINHO E COMIDA
18:30 - BRANCOS JOVENS PARA PROVAR COM OS AMIGOS
/ SEMINÁRIOS /

“A DIETA MEDITERRÂNICA COMO ARTE DE VIVER” / 17 OUT - 16:30 / PALCO
Dieta Mediterrânica, é mais do que um regime alimentar saudável. Venha ouvir o que os especialistas têm para dizer sobre o estilo de vida que mais marcou as tendências da alimentação nas últimas décadas.

“MINI CURSO DE INICIAÇÃO À PROVA DE AZEITES” / 17 OUT - 17:00 / 18 OUT - 17:00 / SALA PROVAS 2
Ponha à prova os seus sentidos. TERESA ZACARIAS, da Casa do Azeite, vai levá-lo à descoberta dos aromas e sabores do azeite.

“AROMAS MISTERIOSOS – DESCUBRA-OS E VEJA SE É UM BOM PROVADOR” / 17 OUT - 19:00 / 18 OUT - 19:00 / SALA PROVAS 2
Uma verdadeira aula com o LUIS PEDRO AMORIM (Diretor da Camara de Provadores da Comissão Vitivinícola Regional Alentejana).

BAR DO AZEITE / Galega, Cordovil, Verdeal… Tal como as castas de um vinho são nomes que correspondem a variedades de azeitonas que ajudam a tornar os azeites do Alentejo particularmente especiais. Quer descobrir mais? Percecionar as diferenças aromáticas e de palato? Pois bem, este é o local certo.

Delicie-se com saborosos petiscos elaborados com uma das carnes mais suculentas do país, a carne bovina de raça alentejana. Conheça ainda as múltiplas aplicações de um recurso que coloca Portugal entre os líderes mundiais, a cortiça.

Visite também o espaço onde com uma "pitada” de CIÊNCIA E ARTE se dão a provar as mais improváveis iguarias com vinhos do Alentejo.

CONCERTO ANDRÉ SARDET / 18 OUT

PRODUTORES PRESENTES:

•	ADEGA COOPERATIVA DE VIDIGUEIRA, CUBA E ALVITO, CRL
•	ADEGA DE BORBA
•	ADEGA DO MONTE BRANCO
•	ADEGA HERDADE DAS ALDEIAS DE JUROMENHA LDA
•	ADEGA MAYOR
•	ALIANÇA VINHOS DE PORTUGAL
•	AMARELEZA VINHOS
•	AZAMOR
•	BACALHÔA VINHOS DE PORTUGAL
•	CARMIM
•	CASA AGRÍCOLA HMR - VIDIGUEIRA WINE LANDS
•	COMENDA GRANDE
•	COOPERATIVA AGRÍCOLA DE GRANJA CRL 
•	CORTES DE CIMA
•	DONA MARIA - JÚLIO BASTOS
•	ENCOSTAS DE ESTREMOZ
•	ENOLEA
•	ERVIDEIRA
•	FITA PRETA VINHOS
•	FONTE DOS GARFOS
•	FUNDAÇÃO ABREU CALLADO
•	FUNDAÇÃO EUGÉNIO DE ALMEIDA
•	HENRIQUE UVA /HERDADE DA MINGORRA
•	HERDADE DA AJUDA NOVA
•	HERDADE DA CALADA
•	HERDADE DA FARIZOA - COMPANHIA DAS QUINTAS
•	HERDADE DA MALHADINHA NOVA
•	HERDADE DA MAROTEIRA
•	HERDADE DAS MOURAS DE ARRAIOLOS
•	HERDADE DAS SERVAS
•	HERDADE DE TORAIS
•	HERDADE DO ESPORÃO
•	HERDADE DO MOUCHÃO
•	HERDADE DO PESO
•	HERDADE DO POMBAL
•	HERDADE DO ROCIM
•	HERDADE DO VAU
•	HERDADE DOS COELHEIROS
•	HERDADE DOS COTEIS
•	HERDADE DOS GROUS
•	HERDADE DOS MACHADOS
•	HERDADE GRANDE  - AML
•	HERDADE PENEDO GORDO
•	HERDADE SÃO MIGUEL
•	JOÃO M BARBOSA VINHOS
•	JOÃO PORTUGAL RAMOS VINHOS
•	JOSÉ MARIA DA FONSECA
•	LIMA MAYER & COMPANHIA
•	MARIA MORA
•	MONTE DA CAPELA
•	MONTE DA PENHA
•	MONTE DA RAPOSINHA
•	MONTE DA RAVASQUEIRA / ALTAS QUINTAS
•	MONTE DO ÁLAMO
•	MONTE DOS CABAÇOS
•	MONTE NOVO E FIGUEIRINHA
•	MORAIS ROCHA
•	NOBLE FLAVOUR LDA
•	NUNES BARATA
•	PAÇO DO CONDE
•	PARRAS VINHOS
•	PAULO LAUREANO VINUS
•	QUINTA DA PLANSEL
•	QUINTA DO MOURO
•	QUINTA DO QUETZAL
•	REYNOLDS WINES GROWERS
•	RG ROVISCO GARCIA
•	RIBAFREIXO WINES
•	ROQUEVALE
•	RUI REGUINGA ENOLOGIA, LDA
•	SÃO LOURENÇO DO BARROCAL
•	SOC. AGRIC. DE PIAS
•	SOLAR DOS LOBOS
•	SONHO LUSITANO - VINHOS, LDA
•	SUSANA ESTEBAN
•	TERRAS DE ALTER
•	TIAGO CABAÇO WINES
•	TORRE DO FRADE
•	VINHOS FOLHA DO MEIO
	_________________

•	ACUSHLA
•	AZEOL
•	CASA ANADIA
•	COOP. AGR. DE MOURA E BARRANCOS
•	COOP. AGRÍCOLA DE PORTEL
•	COOP. OLIVICULTORES DE BORBA
•	COOP. DE OLIVICULTORES DE VALPAÇOS
•	DEPRADO
•	FIO DOURADO
•	GALLO WORLDWIDE
•	INNOLIVA
•	OLIDAL
•	OLIVAIS DO SUL
•	SEGA – SOC. DE EXPLORAÇÃO E GESTÃO AGRÍCOLA
•	SOVENA