A iniciativa junta a gastronomia regional e a cozinha de autor à criatividade.
“Aliar a gastronomia regional à arte e criatividade”. É este o mote para o evento "De Mestres e Chefs" que a Cerdeira – Home for Creativity volta a promover de 15 a 17 de julho, na Aldeia do Xisto da Cerdeira. Numa combinação invulgar, a cerâmica e a cozinha sentam-se à mesa e todos são convidados a participar.
Das mãos dos mestres ceramistas, nascem peças especiais cozidas no nosso forno sem fumo “Sasukenei”, único em Portugal. A ação do fogo deste forno acrescenta novas cores, vidrados de cinza e outros efeitos especiais às peças, tornando cada uma delas ainda mais única. A curiosidade e a surpresa dos participantes marcam o momento da abertura do forno, onde todos têm a oportunidade para apreciar as novas obras e escolher uma para levar para casa.
Entre tachos e panelas, chefs de renome são convidados a presentear todos os visitantes com uma experiência gastronómica única. O objetivo é dar destaque aos produtos frescos e pratos tradicionais da região mas sempre atribuindo um “cunho pessoal” nas suas criações, trazendo a criatividade e inovação para a mesa.
Este é o evento para pôr a imaginação a dançar: todos são convidados a pôr mãos à obra em workshops criativos e muitas peças de arte de autor vão andar “à solta” pela aldeia. Da mestria da cerâmica ao requinte gastronómico, este é, sem dúvida, um acontecimento para todos os sentidos.
Planeie toda a sua estadia através dos links laterais. Consulte outras opções em bookinxisto.com.
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