PT O que é um Amuse-Bouche? Um Amuse-Bouche diferencia-se do comum aperitivo, na medida em que é servido no menu, não a pedido de quem come, mas sim selecionado inteiramente pelo Chef, como forma de dar a conhecer a sua verdadeira e íntima interpretação do que significa, a arte à qual escolheu dedicar a sua vida. O perfeccionismo, tensão, paixão e vulnerabilidade formam o vocabulário que faz de um Amuse-Bouche uma delicada e intensa conversa de sabores, entre quem serve e é servido. No dia 22 de Março, este, será servido, quente, pela E.G.O, no Europa. EN What is an Amuse-Bouche? An Amuse-Bouche differs from the usual aperitif, as it is served on the menu, not at the request of the person who eats, but rather selected entirely by the Chef, as a way to convey his true and intimate interpretation of what it means, the art to which he chose to dedicate his life. Perfectionism, tension, passion and vulnerability form the vocabulary that makes an Amuse-Bouche a delicate and intense conversation of flavors, between those who serve and are served. On the 22nd of March, it, will be served, hot, by E.G.O, at Europa. // Line up: - Khalil Suleman; - Manycure Artwork by Motta Entrada / Entrance: Grátis / Free Entry: das 11h até à 01h. 6€ (2 Imp /2 Draft Beers Incl.): a partir da 01h Europa Club Rua Nova do Carvalho / "Pink Street", 16-20. Cais do Sodré, Lisboa. Reservado o direito de admissão / Reserved the right of admission.
