Workshop de Chocolate – Nivel II
Data: 3 de março 2016
Formador: Chef Osvaldo Piuza
Duração: 3 horas
Preço: 20€ (com entrega de diploma)
Local: Casa da Baía de Setúbal
Contacto: 265 545 010
Conteúdo Programático:
– bombons de queijo com pimenta rosa;
– bombons de caramelo com licor de whisky;
– ovo de Páscoa;
– trufas de soja com laranja;
– degustação com harmonização vínica pela adega Casa Asís Lobo.
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