A tradição eremítica, vivendo em estreita relação e dependência com a Natureza, certamente ficou marcada na Identidade regional e no conhecimento que temos da nossa envolvente.
Mais que ninguém, terão sido os eremitas a reunir conhecimento sobre os usos e sabores vários das plantas silvestres.
Será sobre estas paisagens que pretendemos discorrer, aprendendo a identificar e cheirar os poejos que iremos usar na Açorda com que culminará o Passeio, já no Ecomuseu.
O almoço partilhado será acompanhado pela degustação da açorda de poejos.
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