Lisboa, no final do século XIX, conheceu grandes mudanças económicas, sociais e urbanísticas, em parte, impulsionadas pelo desenvolvimento industrial. Na zona ribeirinha, a partir de Santa Apolónia, surgiram estruturas fabris e, com elas, apareceram também os bairros operários.
Neste percurso, que culmina na Fábrica de Moagem da antiga Manutenção Militar, revela-se um quotidiano ligado a estas transformações da cidade.
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